自家製麺 博多新風
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新風コラム

2006年04月のコラム

2006/4/23/Sun 限定40枚!!

今お店で着ているユニフォームのTシャツを限定で40枚作っています。今回はシリアルナンバー入りで製作し販売しようと思っています。

番号は1〜40で、サイズはM、L、LL、です。
値段は¥2,300です。
購入希望の方はお店にお電話下さいね!(092−524−2426)

ちなみに、生地は1年間洗濯しまくりましたが首周りがよれたりする事は全くありませんでした。じょうなTシャツですよ〜

今現在の販売済シリアル番号は、1、3、4、7、8、9、10、13、14、15、21、26、40、です。

希望の番号のある方はお早めにご連絡下さいませ。


2006/4/22/Sat 有難う御座います!!

今回で4回目の差し入れですが何時もバリうまチャーハン美味しく頂いています。 

左が醤油味で右がカレー味です。ご飯がパラパラで味がしっかり付いていてマジ旨いです。 
今度作り方教えてもらお〜と!! 

Mさん本当に何時も有難うございます!!m(__)m


2006/4/20/Thu へぇ〜んしん!!

先日お裾分けした野菜たちがこんな形で返ってきました。 
 
ほうれん草炒めですが塩加減もちょうど良く豚肉との相性もバッチリです。 

Aみんさん、バリうまです!!わざわざ有難う御座います_(._.)_


2006/4/14/Fri またまたおめでとう!!

一番上の兄貴がしている「にこにこ小児歯科」のオープニングスタッフが結婚するとの事で前夜祭に行ってきました。
http://www.2525shika.com/←ちょっとのぞいてネ〜 

川辺さんこと(べーかー)が大分から「にこにこ]に来て、も〜9年もなるったいね〜!!あの時はえらい田舎娘やね〜っと思ったあの子が結婚とはネ〜嬉かね〜!!
 
当日、サプライズということで全くべーかーには内緒で計画が進められていました。 
 
会場入りすると待ち構えていたスタッフ達からのクラッカーでの祝福!!べーかーは何がなんだか解らず泣いている所に、間髪いれずに店の定員に成りすましての旦那さんの入場。これまたビックリ!!も〜涙が止まりません(T_T) 
  
その後、べーかーが大好きなミスチル「Tomorrow NeverKnows」をBGMにしたスタッフお手製のスライド!!も〜これがかなり良く、ちかっぱい 涙が「ポロリポロリ」・・・止まらない。 
  
いや〜こんなに皆から愛され祝福されているベーかーを見ていると胸が一杯でちかっぱい感動しました。 
      
男気のある熱い旦那さんと末永くお幸せに!! 
       
                 本当におめでとう\(~o~)/





 


2006/4/13/Thu 嬉しい再会☆

わ〜い!久しぶり!!
前の職場の友人達がわざわざタクシーとばして食べに来てくれましたヽ(^o^)丿

彼女達はシーホークホテルのコンシェルジュで私の後輩なんですが、後輩といっても、仕事では勿論、プライベイトでも、苦しい事、悲しい事、辛い事、楽しい事、そして嬉しい事、共に何年も一緒に過ごした私の大事な大事な友人達です。

色んな事があったなぁ〜(@_@。
特に思い出すのが秋にあった電力会社の世界大会、日本シリーズ
それから某、生保のインセンティブ大会、等等の対応。
バリきつやったよね〜( ;_;)

ホント彼女達のお陰で私は乗り切れましたよ!!
そんな彼女達をここでちょっと紹介したいと思います。

左:ちょっとおバカなポーズとっているYちゃん。お客様は勿論スタッフにも愛されている気配り、目配りがピカイチな彼女は今んなのリーダーで頑張っています!

左横:仕事に対する姿勢はホントに真面目で中途半端が大嫌いなKちゃん。決してでしゃばらず、でもここ一番の肝心な時はみんなが頼れるしっかり者です。すごくオシャレさんです

右横:負けず嫌いのKこりん。レストランから異動になった時は仕事を早く覚えようとすごく頑張ったよね!いつも明るい、コンシェルジュのムードメーカーです。動物好きの心優しい彼女です。

右:私。‘博多新風’歴1年。頑張るぞ〜(^^)v

追伸 みんな大好きだよ〜 これからも宜しくね!


2006/4/12/Wed つとむ&みきちゃん おめでとう!!

8日、友人の結婚式に行ってきました。 

彼は高校の同級生で最近ではトライアスロン仲間でもあり良き飲み友達です。
 
この日は僕にとって一生思い出に残る一日になりました。 
 
理由は4月8日は僕の誕生日でもあり、ちょ〜苦手の友人代表のスピーチがあったからです。 
この日の為にちかっぱい練習していたお陰で意外にあがることなく話す事が出来ました。(うそうそ!!)
 
前半はスピーチがあるせいもありテンションが最低レベルに達していたのですがスピーチが終わると同時に僕のテンションは最高レベルに達し飲むわ飲むわで、あっという間に出来上がりました。 

この後も2次会、3次会、4次会と帰ってきたのは4時でした。

つとむ〜みきちゃん!!最高に良かったばい!!お幸せに!!


2006/4/11/Tue スーパー銭湯!!
連日の飲み疲れを癒すべく平尾の「やまとの湯」に行ってきました。
 
ここは、日替湯やらジェットバスやら露天風呂やら他にも色々お湯があり中でも露天風呂はすごかですよ〜 

何が凄いかというと、自然界でも特に滝、緑の森林の周辺に多くあるマイナスイオンを人工的に発生するよう設計して作っているそうです。ここの露天風呂はマイナスイオンが大量発生していて
身も心もリフレッシュできますよ〜

いやぁ〜やっぱ日本人でよかったぁ〜!!


2006/4/8/Sat 子供たちだけで!!

『しんぷぅめん くださぁ〜い!』
ドカドカ〜っといつもの兄妹がご来店。
あれっ、今日はお兄ちゃんの友達も一緒だ。
 
何時もの会話がはじまる!!
僕「お母さんは?」
兄妹「今日は僕達だけ〜」
兄「僕、新風麺のまー油多めできくらげ無し!あっ!かためん」
僕「きくらげ食べないかんばい!!」 
兄「だって〜麺の食感がわからんくなるもん」 
僕「なっ!!なるほど・・・なかなかつ〜やね〜」
妹「私は新風麺のふつうでチャーシュウだけでまー油少なめ!ねぎときくらげと玉子はいらない。あとご飯も」
兄の友達「僕は新風麺でかためん!」

けっこう渋い発注をする子供達やね〜こりゃ〜将来が楽しみだ!!ヽ(^o^)丿

それからしばらくはみんなであーだこーだと学校の話でもりあがり、好きな人の話なんか何気に聞いたけどごまかされてしまいましたぁ〜 今度はじっくり聞くけんね〜(o^^o)

お兄ちゃんはいつもの様に替麺、妹はでた〜!得意のお茶ご飯。
おっ!友達も替麺。こちらはお兄ちゃんより早くたいらげてます。今回はYと君の勝ち!!
 
いつもたくさん食べてくれて本当に有難う!!
Yた君、Mみちゃん、Yと君、また食べにおいでねぇ〜(=^ε^= )


2006/4/7/Fri お知らせ。
4月8日(土)夜の営業は私用の為(友人の結婚式)休みとさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けして大変申し訳ありませんがどうぞ宜しくお願い致します。m(__)m


2006/4/6/Thu 道場破り!!

この2人は二番目の兄がやっている整骨院のスタッフです。 
http://www.fukuokatokusen.com/nikoniko/map.html  ←ちょっとのぞいてネ〜
 
左ー雑餉隈院の若くて頑張り屋の「ひろき」です。 
真中ー春日岡本院の大黒柱の「しんたろう」です。 

久しぶりに彼等とお酒を交わしながら楽しい時間を過ごせました!!(仕事、恋の話やら・・) 

以前から趣味でトライアスロンをしていて体があっちこち故障をするたびケアをしてもらっています。 
その甲斐あって完走することが出来ています。本当にいつも有難う〜m(__)m
 
大将&ママさん 
いつもうま〜か「焼鳥、とん足」有難うございます!!


2006/4/5/Wed 只今工事中です。

お店の隣が月極駐車場だったのですが近々100円パーキングになるそうです。
 
お客様からよく「近くに駐車場があったらいいのにネ〜」っという声を聞いていたのでタイミングよく嬉しいなぁ〜ヽ(^。^)ノ 
 
駐車スペースは8台です(^^)v
 
近日オープン!!


2006/4/4/Tue スーパーフレッシュ達!!

先日実家に帰ったついでにちょっくら畑に行ってみました。 

この野菜たちすごかでしょ〜 

左からわけぎ、サニーレタス、ほうれん草、小松菜、ニラ、キャベツ、大根、ニンジン、レタス以上。計9品です。 

新鮮でしょ〜!!こいつらがどれもこれもバリバリ野菜本来のうまみ成分の結晶です。 

自然に感謝!!そして親父に感謝!!m(__)m


2006/4/3/Mon 今日のナイスなファミリーさん!!

この子のお父さんとお母さんはかなりの「らーめん&焼酎(芋)」好きです。            (人のこといえませんが^_^;) 
 
かなりのラーメン通で元々が北九州の出身らしく北九州方面のラーメンもかなり詳しくらーめん談議に話が盛り上がりました。ラーメンはおもろかぁ〜
 
いや〜それにしてもHちゃんがちかっ〜ぱい可愛くてたまりません!!
 
今日はご来店有難うございました。m(__)m
 
P.S 今度ゆっくり「好来」に行ってみて下さいネ〜  


2006/4/1/Sat 奥が深い!!

昼の営業が終わり麺作りをしました。 

奥が通常の(1.1mm)ストレートの麺で、手前が今回初の(1.8mm)ちぢれ麺です。当たり前ですが見た目が全く違います!! 
食べた感じは、ストレートの麺と違って先ず唇でプルプルッと踊り口の中ではモチモチッとした食感でした。 
全然まだまだですが(^^ゞ
 
麺作りッてバリバリおもろかネ〜



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