博多新風　トロッと濃厚なマー油が味わい深い　今までにない"新風ラーメン"

2006年08月のコラム

2006/8/30/Wed　社員旅行

急ではありましたが７月から一緒に働いている大久保君を連れて
熊本は人吉に里帰りしました。

目的は好来の大将に大久保君を紹介する事と、大久保君が好来ラーメンを食べたい！という事です。

人吉には５時前に到着しそのまま好来に直行。まずはラーメンにありつく。夜は大将や兄弟子家族との飲み会があるので通常の量より軽めにお願いしましたがそれでも麺の量が。。。初めて見る好来ラーメンに大久保君は苦笑い・・・みんなお腹が空いていたのかあっというまにたいらげました。香ばしいマー油ともちもちの麺がなんとも懐かしい。ホントに美味しい。病み付きになります。

さぁ夜はお楽しみのビアガーデンへ！！
今夜はきめてるもんね～飲むぞ～！！！

2006/8/29/Tue　

夏の人吉での楽しみの一つがビアガーデンなんんですが、ここはホテルの庭にあるのでビルの屋上とは違ってなんだか外国気分が味わえるんですよ。

で、ビアガーデンの前にやはりどうしても行かなくてはいけない所があって。。
そこは「思いつきの店」という餃子のみの店なんです。変わった名前でしょ？ご年配のご夫婦がされていてまたここの餃子が大きくて安い。勿論皮から作ってます。モチモチの皮に野菜たっぷり。いくつでも食べられます。
でもビアガーデンがひかえているのでここでも控えめに。

さぁいよいよビアガーデンへ～
みんなで飲む酒はおいしいね～サイコーです。
段々と壊れていく自分が・・・ばってんよかたい！
大久保君もちかっぱいのみよ～ばい。

宴もたけなわ。二次会はいつものコース、スナック「ひまわり」。
ここはママさんの手料理が沢山でてきます。時間は無制限で飲み放題、歌い放題なんと！２０００円です。いいでしょ～
ほんとも～できあがりました。ぶっ壊れましたバイ。
帰りはお約束、全然覚えてません。

翌日は昼まで死んでたけど二人はちゃっかり近くの温泉へ。
早朝から温泉の街、人吉を満喫してた様です。

無理やりホテルをC/0して再び好来へ。今日はラーメンは食べまいと決めてましたが、でてきました、ラーメン。なんだかんだ言いながらまた食べてしまいました。
そして大将に別れを告げ、次は兄さんの店「ま心」へ。ここはチャンポンなんですが、やはり食べてしまいました。いかん！太る～！！

兄さんの店を後にして目指すは有名なうなぎ屋「上村うなぎ」。
ここは本当にうまい。人吉に来た時はここも必ず寄りますが、な、なんと～準備中？まじ？？かなりショックです。でもこれは神様がもう食べるなという事なのでしょうか・・・
後ろ髪引かれる思いで人吉を後に。
今回も本当に楽しかった～

じゃぁ大久保君、あとの運転は頼むバイ。
まじでやばい、この二日酔い。
人吉サイコー！！

大久保君明日から又頑張ろう～

2006/8/28/Mon　お休みのお知らせ

8/29(火) 30(水)の２日間、急用の為お休みとさせて頂きます。
ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。

8/31(木)は通常営業となります。
どうぞ宜しくお願い致します。

2006/8/27/Sun　また会う日まで。。。

またひとり常連さんが転勤となり新天地へと旅立ちました。
ここソフトバンク本拠地の福岡で熱い熱いロッテファンでしたね。

よくドームでの試合後や、お仕事帰りに寄ってくれましたよね。
去年のプレイオフでロッテがホークスに勝利した時も最高の笑顔でお店に来てくれた事、とても印象に残ってます。

まだまだ福岡を満喫してもらいたかったけどとても残念です。新しい職場でもその笑顔と関西弁で皆さんを和ませて下さいね！
　
くれぐれもお体だけは気をつけて、十何年ぶりかのご家族との生活も楽しんで下さいね。

そして時々は福岡の事、博多新風、そして私達の事も思い出して下さいね。

2006/8/24/Thu　楽しいひと時

あ～っ！！今日もよく働かせていただきました！！！
仕事の後に常連さんと一緒に‘モエ～’で乾杯

このモエは新風の開店祝いに友人から頂いたもので今日まで
大事にねかせていたのです。
というか、あっ！こんなところにモエが。。。
今日終わってあけよっか。。。みたいな・・・

常連さんにその旨言うと、みんなご近所さんなもんでモエに合いそうなものをうちに取りに行ってくれて、お陰でワインバーででてきそうなちょっとしたつまみができあがりました～

みんなで過ごすこのひと時、ほんとにしあわせです。

お腹空いてたからあっというまにたいらげました。
ご馳走様。モエ最高！！モエェ～

2006/8/17/Thu　福岡ブランド・com

先日やっとUpする事ができました。

暇があったら、ちょっとのぞいて下さい。www.fukuokabrand.com/

2006/8/7/Mon　大当たり！！

こんな暑い日が続くと冷たいものがどうしても食べたくなりますよね～！！先日コンビニで子供の頃よく食べた「ブラックモンブラン」を買ったのですが、まぁ～ビックリ８０円もするんですよぉ～。昔は５０円だったのに・・・　
　
食べ始めると美味しさのあまり８０円のことは完璧に忘れ食べている途中に、当たりくじ付きを思い出し見てみると「なぁ！！なんと１０００円大当たり！！」凄くないですか？　

８０円で買って１０００円ですよ～。こんな事ってあるんですね。

2006/8/1/Tue　いよいよ！

明日８/２（水）より‘つけ麺’を始めます(^_^)v
一日限定３０食です。

今回はつけ麺用の麺、つけだれは新しく作りました。
今までのうちのラーメンとは全く違った味わいに仕上がっています。ある意味「新風」です！

うだる様な暑さが毎日続いてますが、あっさり、さっぱりしたつけ麺で乗り切って下さい！！

ご来店お待ちしております！！(=^ε^= )

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