日曜日の昼に渋谷のラーメン＆麺酒場「凪」のオーナー生田さんにご来店いただきました。http://www.n-nagi.com/
僕は必ず「とらさんラジオ」を聞きながら製麺しているのですが、生田さんは第４２回、４３回に出演されていて凄い魅力的で本当にラーメンを愛してる人なんだなと思いました。
生田さんが来福されるという前情報はオゴポコさんからでうちの店を紹介して頂いたという事でした。
日曜の昼、いつにもなく緊張気味で営業を始めました。顔はオゴポコさんから写メで送ってもらってたのでいらっしゃった時はすぐに分かりました。思い切って声をかけたら快く返答してくれて感動！！
色々と話していただいたんですが聞きたい事など山の様にあったので帰り際思い切って誘ってしまいました。飲みに・・・
次の月曜に、自分の営業後０時位から大名に繰り出し、途中から麺劇場‘玄瑛’のオーナー入江さんも誘って場所は変えて平尾へ。宴もたけなわ、お開きになったのは５時位？最後の方は記憶もうつろ・・・
初めて同業社の方達と話しができて僕自身もかなりいい刺激になったし仕事に対する熱い思いが一段と強くなりました。
生田さん、入江さん、疲れているのに貴重な時間を本当に有難うございました。
また機会があったら是非宜しくお願いします！
しまった！！入江さんとの写真を・・・
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