自家製麺 博多新風
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新風コラム

2008年01月のコラム

2008/1/23/Wed 岩田屋催事スタート!!
今日から一週間天神岩田屋にて【博多うまかもん市】が始まります!!

本館7階、10:30オープン、19:30オーダーストップ、20時閉店、月曜の最終日はオーダーストップが16:30、17時閉店です。多くの方のお越しを心よりお待ちしてます!!

本店の高宮では通常営業ですのでこちらも合わせて宜しくお願い致します!!

今日は『めんたいワイド』にも紹介されますので、テレビの方も見て下さいね!!


2008/1/17/Thu 『博多うまかもん市』に出店!
1/23(水)〜1/28(月)まで天神、岩田屋本館催事場にて『博多うまかもん市』が開催されます。

それに伴い、わが博多新風も出店させていただく事になりました。今回は味は勿論、仕込み、人員配置、等々反省点を踏まえて
昨年の伊勢丹新宿店の経験を活かし臨みたいと思ってます。

伊勢丹の時はお店を閉めてましたが今回は地元福岡ですので勿論、お店は通常営業いたします。

地元福岡でのイベントですからここで多くの方に、お子さんからご年配の方々に博多新風を知ってもらいたいと思ってます。

天神岩田屋にお買い物でお越しの際には是非、7階催事場、博多新風まで足を運んで頂きたいと思っております!


2008/1/11/Fri 料金改正のお知らせ
日頃から博多新風をご愛顧頂き本当にありがとうございます。

さきのコラムにもふれましたが、昨年の『美味しんぼ塾 ラーメン道 全県グランプリ』において準優勝という栄誉を頂いた2007年1/17よりメニューをそれぞれ50円値下げして参りましたが、1年を区切りとした2008年1/17より、当初の値段に戻させていただきたいと思っております。

今後とも今一層のサービス向上に努めていく所存でございますので皆様方には旧に倍するお引き立ての程、何卒宜しくお願い申し上げます。

                博多新風 店主 高田直樹
                        スタッフ一同


2008/1/10/Thu 大変遅れましたが〜
年が明けて早10日。
皆様、明けましておめでとうございます。
ご挨拶が遅くなり大変失礼いたしました、、、

昨年は我々スタッフにとって本当に激動の一年でした。
大きな変化はやはり『美味しんぼ塾 ラーメン道 全県グランプリ』に出場させていただいてからでしたね、、、

何もかも自分にとっては勉強でした。
あの日からの日々は本当に、、、すごかったです。

お客様、わがスタッフ、両親、新風に関わって下さった全ての方々に感謝します。

2008年は自分は年男、新風も3月3日で4年目に入ります。
今年は“攻め”の年でいきます!!
ガンガン、、、突っ走ります!!

今年もまずは博多新風の【基本の味】に忠実に、ラーメンを一人でも多くの方に食べて頂きたいと思ってます。

スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしています!



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お問合せ・アクセス 営業時間・定休日
TEL/FAX 092-524-2426
〒815-0083 福岡市南区高宮1-4-13パルム高宮
営業時間:12:00〜14:00/18:30〜23:30(os23:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
季節により若干の営業時間の変更がありますので、スタッフまでお問合せ下さい。

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